познавательное

Исследователи вкуса

О передаче

В Мартинике сложный климат благоприятствует использованию пестицидов и замедляет рост сельского хозяйства. Шеф-повар Бенджамин Дарно знакомится с Даниэлем Нуве, производителем бананов, который выступает за возвращение биоразнообразия в свое хозяйство. Со своей стороны, Леон Тисгра исследует культуру традиционного креольского сада.

Режиссёр

Фредерик Планшено

Страна и год

Франция, 2017

Другие познавательные передачи