досуг12+

Грузинская кухня

  • ЕДА

    Сегодня в 04:40Кабаби
    Сегодня
    04:40
    Кабаби

    Разновидность известного ближневосточного блюда с грузинским акцентом: пряные мясные колбаски в лаваше с маринованным луком и зёрнами граната.

    Завтра
    14:30
    Сулугуни

    Сыр сулугуни - это национальная гордость Грузии. Без него не будет настоящего праздничного стола. Кроме того, сулугуни - прекрасная основа для многих блюд и закусок.

    пт, 30 окт
    14:40
    Хинкали

    Хинкали - гордость грузинской кухни. Традиционно их едят на поздний завтрак, при этом не подают никаких соусов, чтобы не портить самодостаточный вкус этого блюда.

    04:40
    Чакапули

    Чакапули можно смело назвать гордостью грузинской кухни: в его основе - тушёное мясо молодого барашка. Но главным неотъемлемым компонентом является тархун, или эстрагон, - именно он задаёт тон всему блюду.

    сб, 31 окт
    14:00
    Оджахури

    Очень простое грузинское блюдо из трёх главных ингредиентов - картофеля, свинины и лука, - название которого переводится как "семейное".

О передаче

Грузинская кухня - одна из узнаваемых кухонь мира. Основной идеей грузинской кухни является контраст пряного и острого. Многие грузинские блюда нам хорошо известны: сациви, лобио, хачапури, чанахи и другие. Данная программа поможет вам понять все секреты и тонкости грузинских кулинаров, ощутить все прелести грузинского застолья!

Ведущий

Георгий Мтвралашвили

Страна и год

Россия

Другие развлекательные передачи